Classica rossa di Düsseldorf reinterpretata: malti tostati e caramellati le danno corpo e colore, ma il finale resta secco ed elegante. Niente dolcezze invadenti, solo equilibrio e pulizia. Una birra versatile, autentica e perfetta sia per chi ama le rosse sia per chi le scopre per la prima volta.

Una IPA dal carattere moderno che nasce anche dalle nostre terre: contiene il 20% di riso della Lomellina, che la rende secca, leggera e scorrevole. I luppoli sprigionano profumi freschi e floreali, regalando una birra intensa ma facile da bere, fresca e piacevolmente amara.

Uno stile nato sulla West Coast americana a fine '800: fermentata a bassa temperatura con lievito da alta, un metodo unico che unisce freschezza e carattere. Al palato emergono note di malto tostato e un delicato tocco di caramello nel finale. Una birra autentica e originale, tutta da scoprire!

Birra chiara a bassa fermentazione, artigianale, non filtrata e non pastorizzata, prodotta nel rispetto del Reinheitsgebot, l'antica legge tedesca del 1516 che stabilisce che una birra deve contenere solo acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito. Leggermente amara grazie al Magnum, con note floreali ed erbacee di Saaz. Corpo snello e morbido, finale secco e rinfrescante. Perfetta per chi cerca semplicità, purezza e qualità.

Questa birra leggera e rinfrescante presenta un corpo morbido e nuvoloso, grazie al frumento lomellino che dona note delicate di pane fresco e cereali nobili. Il twist unico è l'infusione di camomilla, che aggiunge un aroma floreale e avvolgente, bilanciando spezie come coriandolo e buccia d'arancia per un sorso rigenerante e armonioso.

Una Triple intensa ma sorprendentemente facile da bere. Nel bicchiere è dorata e luminosa, con una schiuma morbida che profuma subito di agrumi e frutta matura. Nonostante i suoi 9,5 gradi alcolici la Lavalanga è incredibilmente equilibrata: una birra importante, che conquista chi cerca qualcosa di speciale e lascia sempre il segno.